これは珍しい!ぎんなんジャム

 こんにちは!
 「はちみつと雑貨のお店 ふーちゃんSHOP」のふーちゃん嫁です。

 まずは、熊本地震で亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたしますとともに、被災された方々の一日も早い回復と日常の復旧を願っています;;。
 東日本大震災からまだ5年しか経っていないのに、またこんな大きな地震が起こるとは・・・。この辺りでは揺れは感知しないのですが、余震も非常に多いようなので心配だけが募ります。もうこれ以上は大きいのは来んといて~!><

 
 さて。
 ふーちゃんSHOPにとてもめずらしい品が入荷してまいりましたので、お知らせいたします!!

 ぎんなんジャム
 ぎんなんジャム(180g) 900円(税込)

 日本一の銀杏産地、愛知県祖父江町(現・稲沢市)のぎんなんを使っています(1袋につき30粒)。
 銀杏と甜菜糖とレモン果汁だけで作った無添加のジャムです。ちゃんと銀杏の色をしています。
 このぎんなんジャム、いったいどんな味かというと、甜菜糖の素朴な甘みと銀杏の風味。
 普通のジャムのようにパンやクラッカーにのせて食べたりするのが一般的な使い方ですが、和食にも合うと個人的には思いました。おしょうゆと合わせたりしても良さそう。お味噌汁にも合いそうですよ。

 また、このジャムは容器が特徴的です。普通ジャムというと瓶詰ですが、こちらはスタンドパックというものに入ってます。スタンドパックだと最後までスプーンを使用せず使い切ることができ、冷蔵庫内での保管も場所を選ばず、どこにでも置くことができるので、とても便利です。瓶と違ってゴミに出すのもカンタンですしね。
 
 『いちのみや食ブランド』認定商品でもある『ぎんなんジャム』。
 味をもっと知りたい、気になるという方は、ふーちゃんSHOPでお味見できます^^。どうぞお気軽にお申し出くださいね!
 ちなみに、銀杏は英語で「ginkgo nuts (ギンコーナッツ)」というそうです。ハジメテ知ったわ~!w(゚o゚)w 

 

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岐阜・本郷並木通り【はちみつと雑貨のお店 ふーちゃんSHOP】の店長ふーちゃんの嫁でございます。

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